quinta-feira, 16 de maio de 2013

EpC - "Esse é pra Casar"

Um “Clássico”, a melhor definição para este vinho da tão gigante quanto tradicional Viña Santa Rita. Seus famosos vinhedos de Cabernet Sauvignon no Maipo garantem a qualidade estável deste vinho, ano após ano, safra após safra, esta de 2008 não é uma exceção, está ótima!


Santa Rita Medalla Real – Gran Reserva
Cabernet Sauvignon – 2008
Valle del Maipo - Chile.
Acl. = 14,5%.


A cor atraente de um vermelho rubi brilhante com reflexos violáceos, é o primeiro convite para beber esse vinho, aí você então bebe, e o prazer é um só, acidez na medida certa, álcool bem integrado, taninos finos e macios, tudo contribuindo para uma elegância e uma harmonia merecida. Um final longo enfileirando frutas negras, cassis e ameixas, tostado, cedro, alcaçuz,além de um leve toque herbáceo.........enfim um vinho muito gostoso em sua totalidade.
Comprei na Gran Cru em Curitiba sempre bem assistido pela Márcia, na época paguei R$88,00, agora está um pouco mais, infelizmente....

“Nunc est bibendum”: recomendo, um 2008 que pode melhorar ainda mais, se você tiver paciência para isso.
Até breve, Bacco a seu dispor.









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