“Bebe-se mais vinho tinto do que branco porque tem mais vinho branco ruim
do que tinto” e tenho dito…….. A premissa de que é mais simples vinificar vinho
branco é na verdade uma armadilha. Não é definitivamente o caso desse delicioso
Sauvignon Blanc, de onde? de onde? adivinha? Nova Zelândia é claro.
Fallen Angel
Sauvignon Blanc – 2011
Marlborough – NZ
Alc.= 13,5%
Um frescor impactante, uma salivação prazeirosa, uma “tímida” groselha no
início, um “espaçoso abacaxi” daqueles amarelinhos, madurinhos, docinhos, gostosinhos
no meio, e uma boca cítrica no final, tudo isso em harmonia com os 13,5% de
álcool, um prazer só, do primeiro ao último gole, sem falar na provocação do
nome, “Fallen Angel”, faça me o favor…………..
Indicação do meu amigo Bill lá do Mercado Muncipal de Curitiba, paguei R$
110,00 em uma queima de estoque , (preço original R$ 150,00)
"Nunc est bibendum", recomendar SB da NZ é brincadeira....
Até breve, Bacco a seu dispor
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