Uma Saga Brasileira - The End

Ok companheiros, em primeiro lugar para aqueles que acharam tempo, tiveram paciência e talvez algo mais, para seguir os capítulos (5) desta que considero uma verdadeira saga, registro aqui os meus mais sinceros agradecimentos.
Repetindo Hugh “ Sem geografia o vinho é incompreensível, sem história é incolor,sem sabor característico não faz sentido, e sem viagens ele parece irreal” (Hugh Johnson- escritor & crítico)
Esperando que a motivação de vocês pelo vinho nacional tenha aumentado na mesma proporção que o preconceito tenha diminuído, me despeço do tema, prometendo voltar em breve.
Deixo aqui uma relação de nossos bons vinhos, aqueles que já tomei e gostei, ou aqueles indicados por um amigo apreciador que respeita o vinho nacional.


Vinhos Espumantes : Sem dúvida o vinho nacional mais característico da Serra Gaúcha é o espumante, considerado o melhor da América do Sul, e respeitado mundo afora, o futuro promissor da região.
Cave Geisse, Salton Reserva Ouro, Salton (ótimo custo x benefício), Família Valduga 130, Cave Pericó (SC), Miolo Millésime, Chandon Réserve.

Vinhos Brancos Secos : Não tenho o mesmo entusiasmo pelos nossos brancos atuais, espero ansioso pelo progresso dos brancos da Serra Catarinense.
Villa Francioni Sauvignon Blanc, Núbio Sauvignon Blanc, Quinta Santa Maria Chardonnay, Villaggio Grando Sauvignon Blanc, Villa Francioni Chardonnay

Vinhos Tintos Finos : minha atual classificação de qualidade para nossos tintos é a seguinte, 1 - regulares e bons, a imensa maioria dos nossos vinhos está aí, desde os mais simples e baratos até alguns caros e pretensiosos, 2 – muito bons e ótimos, ainda são poucos e às vezes, raros difíceis de encontrar, 3 – excelentes, bem, prefiro esperar mais um pouco.................
Vamos então aos meus bons e ótimos : Miolo Lote 43, Salton Talento, Quinta do Seival Castas Portuguesas, Miolo Terroir, Salton Desejo, Villa Francioni Joaquim, Quinta do Seival Cabernet Sauvignon, Pizzato DNA 99, Pizzato Reserva Merlot, Quinta da Neve Cabernet Sauvignon, Don Laurindo Gran Reserva Tannat, Dal Pizzol 200 anos Touriga Nacional, Fortaleza do Seival Tempranillo, Villaggio Grando Merlot, RAR Merlot, Villa Francioni CS/Me/CF/Mal, Villaggio Grando Cabernet Sauvignon, Storia Gran Reserva Merlot (Casa Valduga)..........e mais alguns poucos que não me lembro no momento
Obs : a safra do vinho faz a diferença entre um bom e um ótimo, conheça as melhores safras nacionais, leia rótulos......
“Nunc est bibendum”, salve Hugh Johnson................
Até breve, Bacco a seu dispor.............................

Thanks, Adega, José Amarante,...