Promessas de Ano Novo!!!!

Não conheço ninguém que não faça pelo menos uma promessa de Ano Novo.

“Este ano vou de "reeducação alimentar”, quero perder alguns quilos..” nem tanto pela barriga, é uma questão de saúde, maravilha todos acreditam....até você.

Essa é campeã não é não? Boa sorte, sucesso....

Aproveitando todo esse seu entusiasmo, segue uma sugestão, corte o “Big Mac” mas nunca o "Vinho".

É isso mesmo, vinho é considerado alimento pela grande maioria dos países produtores, por aqui somente o Rio Grande do Sul oficializou este conceito, passo importante irmão...

Por definição alimento é toda substância que contribui para a formação, manutenção, e desenvolvimento do nosso organismo.

O vinho por diversos motivos, sendo um produto mais complexo do que a uva, e o suco de uva, tem este status reconhecido por organizações sérias em todo o mundo.

Moderação é a palavra chave, um pouquinho e sempre, e você está pronto para os benefícios, que não são poucos, dá só uma olhada...:

Maior capacidade de atenção e memorização, melhor capacidade de comunicação, melhor humor, essa é boa, nível inferior de ansiedade, melhor digestão, ação anti-inflamatória, barreira a manifestações alérgicas, menor chance de cáries, essa não sei se serve para todos, melhor consistência, elasticidade, e hidratação da pele, conta essa para sua mulher e economize no Lâncome, amigo da menopausa, menor incidência de osteoporose e fundamentalmente menor chance de contrair câncer, ter um AVC, um infarto ou sofrer de Alzheimer, não é pouco não....
A vedete é o tal de “resveratrol” uma fitolexina do grupo dos polifenóis estilbenos, não precisa decorar, é só beber....
Importante definir “consumo moderado” afinal vinho engorda como qualquer alimento, olha reeducação aí, e lógico tem álcool.
60 g de álcool ou 2/3 taças por dia coloca você no ranking das pessoas que irão tirar algum benefício do hábito.
Que tal um poema para encerrarmos este assunto meio cascudo...

Na confraria do tempo

Degusto emoções

Exponho sentimentos

Medeio aflições

Sorvo o mais seleto vinho

Ergo taças ao céu

Embriago-me de anseios

E lanço-me ao léu

[.............................]

A embriaguez que me venha

De um modo voraz

E que me faça companheira

Do seu barco sem cais

Na manhã seguinte

Presto conta do meu ato

Tomando a certeira decisão

De ser cúmplice...de Baco

Roberta Von Doelinger

“Nunc est bibendum”, para quem ainda não está satisfeito, vinho é um santo remédio para frieiras....
Até breve, Bacco a seu dispor

Ref: “A saúde da água para o vinho”, Dr. Marcio Bontempo.