sábado, 29 de setembro de 2012

Sobrevivi!

Setenta e oito vinhos degustados, nosso “Master of Wine” Dirceu Vianna Jr. no seu cangote o tempo todo, e uma “provinha” no final, não é pouco pode acreditar, mas enfim para felicidade geral da nação, sobrevivi!Bacco está de volta.

Hoje em dia são muitas as oportunidades de se aprender um pouco mais sobre vinho, e isso é super positivo, democratiza o conhecimento e derruba mitos. Recomendo.
O “Wine&Spirits Education Trust” faz parte dos cursos do primeiro escalão, uma satisfação imensa com a oportunidade de aportar conhecimento de valor sobre algo que te interessa em muitos sentidos.
Vinho vai além de “estudo” e “litragem” é também cultura, tradição, história, geografia, e relacionamento interpessoal, a semana na The Wine School foi repleta disso tudo.
Um grande abraço aos amigos do curso, parabéns a todos pela excelente semana.........
“Nunc est bibendum”, obrigado Dirceu
Até breve, Bacco a seu dispor

Ref: WSET3 – “Explorando el mundo de los vinos y espirituosos”



domingo, 16 de setembro de 2012

O silêncio do blogueiro


Peço desculpas aos amigos e amigas que fazem o sacrifício de acompanhar Bacco em seu papinho rotineiro.O silêncio forçado se deve à necessidade total de concentração na preparação para o WSET3!( Wine & Spirit Education Trust).
O curso da The Wine School “La Cualificación Superior Internacional en Vinos y Espirituosos” exige todo cuidado e o máximo de dedicação e estudo.
Volto na próxima semana, de preferência aprovado...
Um abraço a todos e até lá.

“Nunc est bibendum”, que ninguém é de ferro.....
Até breve, Bacco a seu dispor